Telewizja przemysłowa jest stosowana do nadzoru obiektów. Można monitorować obiekt z wielu powodów. Kamera telewizyjna może obserwować obiekty o dużej wartości, ze względu na atrakcyjność posiadanych towarów.

Monitoring wizyjny znajduje również zastosowanie w obserwacji obiektów o rozległym obszarze. Umożliwia to obserwację dużego terenu i szybkie reagowanie na niepożądane zdarzenia. Telewizja przemysłowa sprawdza się również doskonale przy obserwacji otoczenia budynków, a w szczególności: bram wjazdowych, wejść do obiektów itp.

Inne zastosowania monitoringu to np. zdalny nadzór maszyn i urządzeń w miejscach niedostępnych dla ludzi.
Obraz z kamer jest rejestrowany za pomocą rejestratora obrazu. Rejestrator obrazu może być urządzeniem autonomicznym lub jako karta cyfrowa do komputera. System nadzoru telewizyjnego daje możliwość ciągłego nadzoru z dowolnego miejsca. Odpowiednia konfiguracja umożliwia aktualny podgląd miejsca obserwacji, przeglądanie archiwum przez Internet, GPRS, UMTS. Daje to nam możliwość sprawdzenia w dowolnym momencie co dzieje się na terenie obiektu.